篮球运动员营养膳食-篮球运动员营养餐

1.《舌尖上的NBA》上集，飞人们都吃啥

2.打篮球后卫吃什么好

3.篮球比赛前吃什么?

4.下午打篮球后应吃什么食物啊求大神帮助

5.比赛前的一两天，是不是要好好休息，好好进食，不能进行剧烈运动？

《舌尖上的NBA》上集，飞人们都吃啥

NBA的球员们吃的东西是否和常人一样？

对很多球迷来说，这可是个饶有趣味的话题。

那么今天就让小编带大家专业一回。

看看从超巨都是怎么吃出来的。

众所周知，蛋白质是肌肉生长的原材料，人体每天会自行损失一部分蛋白质，所以每天都需要摄入足够蛋白质才不会让自己的肌肉退化，这称为氮平衡，否则光练不吃只会越练越乏。

于此，最好的选择就呼之欲出了。

显然鸡肉、牛肉、鱼肉等高蛋白低脂肪的肉类，再加上新鲜的蔬菜水果、乳制品，这些就是构成为NBA篮球运动员的标准营养餐。

就连如今现役NBA球场上唯一的的华人球员林书豪，据说也是长期喝牛奶吃牛肉才达到了NBA标准的及格线的。

（想要打好球，戒掉红烧肉）

詹姆斯更是自曝已经7年不吃猪肉，他的食物以鸡肉，鱼和意大利面为主。

一次打完比赛后，詹皇肚子很饿，他问队友是否有剩下的披萨，但当看到披萨上的香肠片之后，苦笑着摇了摇头就离开了。

杜兰特在刚进NBA时就像根瘦竹竿，之后他开始重视膳食搭配，坚持鱼与沙拉的搭配，另外还吃燕麦粥和水果，如今KD的身体对抗性可就今非昔比了。

纳什直到41岁才退役，一切都得益于他严格的饮食控制，绝对不吃糖和油炸食品，主食是不含蛋白的麦片粥，坚果，水果，蔬菜，糙米饭。

而作为一位已经基本退役的老将，雷-阿伦却仍然保持着非常完美的身材，他不吃碳水化合物和含有糖类的食物，主食是水果，沙拉，鱼肉和鸡肉。

看完上面，小编又有话说，作为NBA的职业球员，他们的饮食虽然很昂贵，但是真的很淡而无味，美其名曰健康饮食。

不过谁说健康饮食只能这般寡淡，傲娇美味照样也能健康无忧。

觉得辣不过瘾？加点墨西哥辣椒作为教练入味指导，你还怕什么？

赛百味川香麻辣鸡三明治

将爽辣鸡肉和预调的风味酱料搭配组成先发五虎，再加上洋葱生菜等板凳匪徒，清爽十分，麻辣鲜嫩！这个战术妥妥的。

鲜蔬随心配，鸡肉变肌肉，吃得好，才能打得好哦。

打篮球后卫吃什么好

好的体魄才能打好篮球

饮食营养对于每个人都是必不可少的，从事健美训练的人更需要充足的饮食营养。初练者只有配合合理的膳食，再加上科学的训练方法，才能取得训练的最佳效果。

一。 科学地摄取饮食营养

食物的分类与选择

营养学家认为，如果每天的食物包括以下5组内容，就可以称做平衡膳食。

1. 粮食，薯类，干豆（不含大豆）及脂肪少的坚果类。主要供给淀粉，其次供给蛋白质，无机盐和维生素，同时也是膳食纤维的主要来源。摄取量以适应训练者身体消耗的需要为宜。

2. 肉，鱼，禽，蛋及大豆类（包括含脂肪较高的坚果类）。主要供给优质蛋白质和脂肪，也供给一部分无机盐和维生素。它们之间最大的区别是所含脂肪的质和量不同。一般来说，植物脂肪含不饱和脂肪酸较高，动物脂肪含饱和脂肪酸较高（鱼的含脂量较少）。这类食物能够提供优质蛋白质，并以脂肪形式补充必要的能量，故训练者每日膳食中不可缺少，其用量以100--200克为宜，其中动物性食品与大豆类或豆制品最好各占50%。

3. 蔬菜，水果类。主要可供给维生素，无机盐和膳食纤维。它们能增加膳食的体积，促进肠蠕动，有利于消化，吸收和排泄。能降低胆固醇的分解代谢与排泄（对减轻高胆固醇血症，预防动脉硬化非常有益）。这类食物应以叶菜为主，每日摄入量以0.5公斤左右为宜。

4. 奶及奶制品。主要可供给优质蛋白，脂肪，脂溶性维生素，维生素B2和钙。

5. 油脂类。主要可供给热能，不饱和脂肪酸和部分脂溶性维生素。虽然动物脂肪完全可以有第二类食物替代，但植物油必不可少，因为它是不饱和脂肪酸的主要来源，又是烹饪的必备辅料。

合理地摄取饮食营养

训练中，由于人体的运动，使身体糖原的储备量减少，体热增加，酸性代谢产物堆积。同时，由于不同程度地出汗失水等会耗掉部分热能。因此，需要通过食物来补偿和调节，以免营养失衡。研究表明，人体生长和维持生命所需要的养料大约有50多种，但与身体结构，尤其是与身体健康，健美直接发生关系的主要有：蛋白质，脂肪，碳水化合物（糖），矿物质（无机盐），维生素，水和纤维等七大类。食物的种类要丰富多样，才能保证营养齐全。我们所说的合理地摄取饮食营养，是指一方面要平衡膳食为原则，根据训练期间营养素的日需要量，及时补充有益于训练的“润滑油”-------维生素，矿物质，训练排废调温的“媒介” ------水，以及提供训练能源的“燃料”------脂肪，碳水化合物（糖）和人体健美的“基石”------蛋白质。这些营养素可从含量丰富的肉，肝，蛋，奶以及新鲜的蔬菜，瓜果，粗粮中获得。如果在进食的方法和摄入比例上注意科学与均衡，则效果会更好。比如，维生素A.E,可通过用油做菜来吸收，而维生素C的抗热能力很差，则需通过吃生拌蔬菜，水果来受益。还有些维生素，只有拌同其他维生素才能在体内较好地发挥作用。理想的膳食结构是蛋白质占总量地25% ~ 30%，碳水化合物占总量的55% ~ 60%。另一方面，初练者可依据不同的生理特点和训练目标，进行特殊的营养安排和食谱组合。比如身体肥胖的人，在选择”减肥食物“和控制食量的同时，应做到每日摄入蛋白质不少于每公斤体重1克，以保证健美训练的基本需要。而身体较为瘦弱的人，要注意适量补充脂肪和糖类食物，以增加肌肉的能量储存。

应注意的是，在已获得平衡膳食的情况下，初练者一般不需要再额外补充营养品，过多的补充营养对训练有百害而无一利。比如食用过多的蛋白质会增加胆，肾的负担；进食过多的糖或油脂（包括胆固醇），不仅加大了心脏的负荷，削弱了身体的灵敏度，妨碍了脏器的正常功能，诱发心血管疾病等，而且容易造成肥胖；过度地补充维生素A，会引起中毒并破坏发质，引起脱发；过多食盐则会导致高血压，使体内积存过多的水份，身体变的臃肿。

二. 膳食的合理安排

健美训练者的每日食谱配备公式为：适度的蛋白质食品加较底含量的脂肪食品再加高含量的碳水化合物食品。

那么初练者每天吃几餐？什么时间吃好呢？实验证明，初练者采用“日食五餐法”较为合适。即每日吃5次，每次吃6 ~ 7成饱为度，或五餐达到每日应摄取热量之和的进餐方式。早餐应占全天总量的20%，上午加餐应占全天总量的10%，午餐应占全天总量的30%，下午加餐应占全天总量的10%，晚餐应占全天总量的30%，采用“日食五餐法”，可使食物被消化吸收的进程相对缩短，同时还可以减少脂肪的储存量。训练与进餐的相隔时间，一般是小到中等运动量，休息半小时后即可进餐；如果大运动量，应至少休息一小时后进餐。

力量和体魄也是篮球运动员的关键啊！！！

篮球比赛前吃什么?

问题一：打篮球比赛前的饮食有哪些该注意的呢？ 如果问一千个运动员在比赛前都吃些什么，可能会有一千个答案。比赛前该吃什么并不是秘密。你一定要找到一种适合你的吃法并坚持这样吃。

过去，赛前户一餐通常被认为对提升比赛时的表现有着重要的意义。而现在我们知道平常训练时吃的东西远比赛前的那顿更为重要。从营养学的角度来讲，比赛前的几小时所吃的东西对快速提高比赛成绩几乎没有什么效用。

赛前一餐真正能为你做到的是：保持充足水分、保证体内碳水化合物的储备维持在最高值、为血液提供葡萄糖、以及让你在生理和心里上都感觉舒适。

考虑食物的选择

在选择赛前餐上没有硬性指标。要考虑到的一点就是你的运动项目。如果你的项目是有氧的耐力运动，比如马拉松、三项全能、长跑和越野滑雪，就需要富含碳水化合物的食物来保持体内能量储备达到最高值。其它项目比如足球、游泳、排球、篮球和曲棍球也需要含有碳水化合物的食物。对于要求力量和速度的项目，比如橄榄球、短跑、棒球和垒球，赛前餐最基本要提供一些水分和能量以便在比赛过程中保持舒适和足够水分。

虽然富含碳水化合物的食物诸如通心粉被认为是赛前餐的基础，要注意到其它的食物也可以作为赛前餐食用。事实上，像通心粉这种高碳水化合物的食物能让运动员满意，但高碳水化合物而低脂肪的食物会让运动员在赛前出现饥饿感。有些运动员发现享用了更为传统的食物比如“土豆烧肉”之后，他们感觉更好，更有准备来完成比赛。

赛前的一餐不可能把一个凡人变成超人，但如果食用不当可能会产生严重的负面作用。一些实用的方法可以让你远离痉挛、涨气和腹泻这些不必要的副作用。

解决发抖的问题

比赛前体内产生的肾上腺素有助于提高比赛成绩，但是这些压力荷尔蒙会对消化系统产生反面的作用。紧张会明显地影响食物消化的稳定性。有些运动员会感到恶心，有些则会出现腹泻。了解你的身体对赛前紧张产生的反应将会影响你在饮食上的选择。

举个例子，如果你会出现腹泻，那么，你可能要在比赛前一到两天直至比赛当天减少膳食纤维和辛辣食品的摄入量。如果你会感到恶心，饮料、奶昔和混合果汁比固体食物更好。

保持简单易行

两条简单的原则帮助你避免赛前食物的副作用：

吃你喜欢吃的东西。

吃你平常吃的东西。

赛前餐不应该是一种尝试，而应该像穿一双旧鞋一样熟悉、舒服。要选择那些即使在你身处压力时也会喜欢接受、可以接受以及勉强接受的食物。比赛当天不适宜尝试新的食物和饮料，因为这样太有风险。所以计划好要吃什么并随手准备你爱吃的东西，即使这需要把你的小冰箱装满。

在赛前何时、何地、吃何种食物都应该是稳定的。成功的运动员常把赛前餐当作是为精神与体能作赛前准备的一项例行公事。

如果你还没有为赛前餐做好计划，首先要写下你在几场比赛前都吃过什么以及比赛后的感觉如何。不断调整直到找到真正适合你的食物。

如果赛前吃的不合适，就可能会影响你在赛场上的表现。但如果吃的东西让你在体能上和精神上获得充足的准备，就会帮助你提高比赛成绩。赛前餐的生理和心理方面起着很重要的作用，但是比起赛前餐，长期在营养、体能和精神上的准备更为重要。

问题二：篮球比赛前吃什么 如果要打比赛？那么一定要轻松上阵！

赛前2个小时最好解决吃饭的问题，不要吃太多油腻的东西，要不嗓子不好受，肉可以吃，比赛时候嘴里总会感觉不舒服。水不要喝的太多，会涨肚。

比赛的时候备些零食是个不错的选择，比如巧克力，香蕉，这些东西既不会对胃造成负担，也能很快的补充身体所需的能量！

比赛中尽量不要喝碳酸饮料，很多职业运动员都不会喝的，对身体不好，水也是尽量少喝，主要是润润口腔！

这是我的一些个人经验。希望你能采纳！祝你比赛完胜对手，各种漂亮数据！

问题三：篮球比赛前吃什么可以让自己体力充沛 提前半个小时喝点功能性饮料，比如红牛啊之类的，吃点巧克力，或者喝点葡萄糖，主要是为了补充你的消耗。

其实，体力是练出来的，你想通过赛前靠食物来增加体力，那效果是微乎其微的，比的就是谁能够吃苦，吃得苦中苦，方为人上人嘛！~所以建议楼主你还是多增加体能的练习，不要过分的追求临时抱佛脚，希望你能成功！~

问题四：篮球比赛前吃什么容易兴奋 楼主的想法是不对的，应该尽早停止这种想法。因为篮球比赛之前是禁止服用兴奋的药物或者食物，若使用的话，会造成心脏跳动过快，会出现危险情况。篮球比赛之前，做好热身运动，抻开身上的筋。不断地练习才会让你成功。

满意请采纳，有问题的话请追问，谢谢！

问题五：下午第三节课篮球比赛，该怎么解决比赛前的食物准备问题？也就是吃什么啦！ 提前半个小时喝点功能性饮料，比如红牛啊之类的，吃点巧克力，或者喝点葡萄糖，主要是为了补充你的消耗。

问题六：篮球赛前 如何保持最佳状态 如果是体力不够好的话，喝一些功能饮料。最好就吃香蕉，它是最能快速补充能量的食物。如果是空腹就对身体不是很好。

一定要休息，虽然睡不着，但。。。

赛前一定要热身，要多跑上篮，这是让你能不能兴奋的关键。还有，一定要和队友多聊一些让人激动和鼓舞的话题。例如，谈谈之前是咋样赢其他队的，赞扬队友之前实在的太帅了，让士气上来。

呵呵，希望对你好处。

问题七：中午有篮球赛应该吃什么东西 不要吃太油腻也不要吃得太饱，多喝点清水润润肺就好，记住吃完饭20分钟左右是你消化食物的最佳时间，所以这个时候运动对身体是有很大损伤的，建议早吃，散散步然后1个小时左右进行战斗状态！一定要赢啊朋友！

问题八：篮球赛一般喝什么，打的时候吃什么，之前怎样运动？ 佳得乐，或者宝矿特……打的时候不要吃什么，喝水就行了，之前做下热身运动，如：在球场慢跑2圈，或者和队友走篮……

问题九：自行车比赛前，运动员要吃什么 1、鉴于楼主地域，如果天气很热的话，注意夏季甜点喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。

2、值得推荐的是多吃水果蔬菜，特别是多吃水分多的品种如西瓜，黄瓜和西红柿。这些蔬菜热量少而且可以恢复人的精神。

3、运动前注意饮食的规律和卫生，夏天的食物很容易变质，这几天不要吃坏肚子。

问题十：篮球赛前怎么热身好，赛前吃些什么食物好？ 如果是体力不够好的话，喝一些功能饮料。最好就吃香蕉，它是最能快速补充能量的食物。

下午打篮球后应吃什么食物啊求大神帮助

好的体魄才能打好篮球 饮食营养对于每个人都是必不可少的，从事健美训练的人更需要充足的饮食营养。初练者只有配合合理的膳食，再加上科学的训练方法，才能取得训练的最佳效果。 一。 科学地摄取饮食营养 食物的分类与选择 营养学家认为，如果每天的食物包括以下5组内容，就可以称做平衡膳食。 1. 粮食，薯类，干豆（不含大豆）及脂肪少的坚果类。主要供给淀粉，其次供给蛋白质，无机盐和维生素，同时也是膳食纤维的主要来源。摄取量以适应训练者身体消耗的需要为宜。 2. 肉，鱼，禽，蛋及大豆类（包括含脂肪较高的坚果类）。主要供给优质蛋白质和脂肪，也供给一部分无机盐和维生素。它们之间最大的区别是所含脂肪的质和量不同。一般来说，植物脂肪含不饱和脂肪酸较高，动物脂肪含饱和脂肪酸较高（鱼的含脂量较少）。这类食物能够提供优质蛋白质，并以脂肪形式补充必要的能量，故训练者每日膳食中不可缺少，其用量以100--200克为宜，其中动物性食品与大豆类或豆制品最好各占50%。 3. 蔬菜，水果类。主要可供给维生素，无机盐和膳食纤维。它们能增加膳食的体积，促进肠蠕动，有利于消化，吸收和排泄。能降低胆固醇的分解代谢与排泄（对减轻高胆固醇血症，预防动脉硬化非常有益）。这类食物应以叶菜为主，每日摄入量以0.5公斤左右为宜。 4. 奶及奶制品。主要可供给优质蛋白，脂肪，脂溶性维生素，维生素B2和钙。 5. 油脂类。主要可供给热能，不饱和脂肪酸和部分脂溶性维生素。虽然动物脂肪完全可以有第二类食物替代，但植物油必不可少，因为它是不饱和脂肪酸的主要来源，又是烹饪的必备辅料。 合理地摄取饮食营养 训练中，由于人体的运动，使身体糖原的储备量减少，体热增加，酸性代谢产物堆积。同时，由于不同程度地出汗失水等会耗掉部分热能。因此，需要通过食物来补偿和调节，以免营养失衡。研究表明，人体生长和维持生命所需要的养料大约有50多种，但与身体结构，尤其是与身体健康，健美直接发生关系的主要有：蛋白质，脂肪，碳水化合物（糖），矿物质（无机盐），维生素，水和纤维等七大类。食物的种类要丰富多样，才能保证营养齐全。我们所说的合理地摄取饮食营养，是指一方面要平衡膳食为原则，根据训练期间营养素的日需要量，及时补充有益于训练的“润滑油”-------维生素，矿物质，训练排废调温的“媒介” ------水，以及提供训练能源的“燃料”------脂肪，碳水化合物（糖）和人体健美的“基石”------蛋白质。这些营养素可从含量丰富的肉，肝，蛋，奶以及新鲜的蔬菜，瓜果，粗粮中获得。如果在进食的方法和摄入比例上注意科学与均衡，则效果会更好。比如，维生素A.E,可通过用油做菜来吸收，而维生素C的抗热能力很差，则需通过吃生拌蔬菜，水果来受益。还有些维生素，只有拌同其他维生素才能在体内较好地发挥作用。理想的膳食结构是蛋白质占总量地25% ~ 30%，碳水化合物占总量的55% ~ 60%。另一方面，初练者可依据不同的生理特点和训练目标，进行特殊的营养安排和食谱组合。比如身体肥胖的人，在选择”减肥食物“和控制食量的同时，应做到每日摄入蛋白质不少于每公斤体重1克，以保证健美训练的基本需要。而身体较为瘦弱的人，要注意适量补充脂肪和糖类食物，以增加肌肉的能量储存。 应注意的是，在已获得平衡膳食的情况下，初练者一般不需要再额外补充营养品，过多的补充营养对训练有百害而无一利。比如食用过多的蛋白质会增加胆，肾的负担；进食过多的糖或油脂（包括胆固醇），不仅加大了心脏的负荷，削弱了身体的灵敏度，妨碍了脏器的正常功能，诱发心血管疾病等，而且容易造成肥胖；过度地补充维生素A，会引起中毒并破坏发质，引起脱发；过多食盐则会导致高血压，使体内积存过多的水份，身体变的臃肿。 二. 膳食的合理安排 健美训练者的每日食谱配备公式为：适度的蛋白质食品加较底含量的脂肪食品再加高含量的碳水化合物食品。 那么初练者每天吃几餐？什么时间吃好呢？实验证明，初练者采用“日食五餐法”较为合适。即每日吃5次，每次吃6 ~ 7成饱为度，或五餐达到每日应摄取热量之和的进餐方式。早餐应占全天总量的20%，上午加餐应占全天总量的10%，午餐应占全天总量的30%，下午加餐应占全天总量的10%，晚餐应占全天总量的30%，采用“日食五餐法”，可使食物被消化吸收的进程相对缩短，同时还可以减少脂肪的储存量。训练与进餐的相隔时间，一般是小到中等运动量，休息半小时后即可进餐；如果大运动量，应至少休息一小时后进餐。 力量和体魄也是篮球运动员的关键啊！！！

比赛前的一两天，是不是要好好休息，好好进食，不能进行剧烈运动？

进入赛前准备阶段的运动员必须做到三点： 第一，做到饮食多样化，也就是每天尽可能的丰富食物的种类。

第二，适量而不要过量饮水。 第三，多吃碳水化合物含量丰富的食品。 赛前并不需要刻意增加饮食中蛋白质的摄入。世界美食网[food.icxo.com]讯：即使对于体力消耗较大的运动员，只要做到合理、均衡膳食，从日常饮食中所获取的蛋白质就足以满足身体的需要了。 同时，种种证明现实，赛前即使增加蛋白质或氨基酸的摄入量，也不会对比赛的成绩有所影响。 运动员赛前如何做到均衡膳食？ 早餐：一碗麦片粥加些葡萄干、一瓶无糖果汁、土司面包外加蜂蜜或果酱。 午餐：带皮土豆加些豆子和干酪、新鲜沙拉（用醋或低脂料汁调味） 晚餐：金枪鱼意大利面、番茄酱调味的蔬菜、新鲜水果沙拉 夜宵：一杯低脂牛奶或一碗谷物粥

零食：新鲜水果、水果干、压块干粮、麦芽面包、夹低脂食物（如去皮鸡肉或低脂干酪）的三明治、低脂酸奶、低脂奶油冻、果汁等。 比赛前一周吃什么？ 比赛前的一周，运动员应多摄入碳水化合物含量高的食物，以增加身体中肝糖原的储备。碳水化合物是最佳的能量来源。多余的能量一般都转化成糖原，储存在肌肉和肝脏中。如果储备量不足，运动员在比赛中就更容易产生疲劳感。体内肝糖原储备量越大，运动员在比赛中的耐力就越好。这一点对于马拉松等体力消耗比较大的项目的运动员来说显得至关重要。 面包、米饭、面条、谷物、土豆、水果和蔬菜都是碳水化合物含量较多的食物，运动员可以多吃这些食物。 赛前一晚吃什么？

赛前当晚饮食的重点仍然是摄入足够的碳水化合物，确保体内肝糖原的储备达到最大量。多吃淀粉含量多的食物，如米饭、面条、面包、土豆等。 赛前少吃高纤维食物 以往我们一直提倡大家多吃谷物食品，因为其中所含的膳食纤维对人体健康大有益处。运动员在日常饮食中也要增加谷物的摄入量。但是，赛前一晚最好不要吃谷物食品。这是为什么呢？世界美食网[food.icxo.com]讯：因为膳食纤维含量高的食物需要更多的时间来消化，而且吃了之后更容易产生饱腹感，关键是它转化成肝糖原的速度要更慢。所以，比赛前一晚的饮食同样还要避免吃其他膳食纤维含量高的食品。当然，这条建议只适用于运动员比赛前的一晚，此外，建议运动员在赛前一晚不要尝试以前没有吃过的食物，因为新的尝试很可能会导致比赛时腹痛而影响发挥。 比赛当天吃什么？ 不管比赛当天会有多紧张，运动员都必须持一顿丰盛的早餐。可以根据自己的喜好，吃一些碳水化合物含量丰富，而且不会过度增加体重的食品。如脱脂或半脱脂牛奶麦片、土司面包夹果酱、香蕉、薄烤饼、百吉饼等。还可以喝一杯果汁或者运动饮料。 什么时间吃早餐取决于运动员自己，但是建议运动员的早餐时间控制在赛前两到三小时，这样肠胃可以有足够的时间来消化早餐的食物。